Anzahl Durchsuchen:0 Autor:Site Editor veröffentlichen Zeit: 2021-09-23 Herkunft:Powered
Das Mid Herbst Festival beginnt am 15. Tag des 8. Mondmonats.

Mondkuchen
Mooncakes sind das ikonische Essen des Mid-Autumn Festivals. Das Gebäck wird zu der Zeit gegessen, als der Mond angeblich am vollen und hellsten ist. Sie werden Familienmitgliedern, Freunden, Nachbarn, Mitarbeitern und Mitarbeitern als Geschenke gegeben, eine traditionelle Geste, die Familienversammlungen und öffentliche Feierlichkeiten begleitet.
Mondkuchen sind eine Art Snack oder Dessertgebäck mit einer süßen oder herzhaften Füllung. Sie sind in erster Linie rund, um die Form des Mondes zu reflektieren, können aber auch quadratisch geformt werden. Traditionelle chinesische Mondkuchen, insbesondere die Mondkuchen im kantonesischen Stil, werden mit dem Namen der Füllung gebacken, goldbraun und geformt oder gestempelt.
Zu den typischen süßen Füllungen gehören süße Bohnenpaste, Lotussamenpaste oder rotes Date (Jujube) -Paste, die einen oder mehrere mini gesalzene, gehärtete Enten -Eigelb einhüllt. Einige beliebte herzhafte Füllungen sind Schinken, chinesische Wurst, Schweinefleisch und Radieschen. Eine weitere traditionelle Füllung sind gemischte Nüsse und getrocknete Früchte. Die äußere Schicht des Mondkuchens ist ein weiterer Teig aus Kuchenmehl.
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Mid-Autumn Festival, Reunion Festival
Head WaterJet Wishes aller Partner: Happy Mooncake Festival!

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